Ich wollte mit Oma einfach nur gemütlich Milchreis machen, ganz klassisch, süß, cremig, ohne großes Drama. Diesmal hatte ich sogar ein neues Rezept rausgesucht: ganz ohne Ei. Leicht, fluffig, modern, so stand es zumindest im Internet. Doch kaum hatte ich den Topf auf dem Herd, sah Oma mich streng an und sagte: „Kind, da muss ein Ei rein.“