"Hähnchen-Schnitzel Madagaskar"


Hähnchenbrust-Außenfilet in einer pikanten Curry-Pfeffer-Soße mit exotischen Früchten. Dazu saftiger Reis mit Erbsen.

Eigentlich entspricht dieses Gericht ziemlich genau meinen Vorstellungen:
Sehr viel Soße, viel Beilage, wenig Fleisch, kaum Gemüse.

Aber wie soll man das essen?
Currysoße mit Mango? Lecker.
Reis mit Erbsen? Auch lecker.
Mango mit Erbsen? Abartig.

Die Unmenge an Soße nur zu dem winzigen Fleischstückchen zu essen, wird nicht aufgehen.
Den Reis trocken zu essen, mag ich auch nicht.
Die Soße zum Reis und dazu entweder Mango oder Erbsen rauspulen, dafür bin ich zu faul.

Das Foto ist übrigens Betrug. Die Mengenverhältnisse sind völlig anders.

Apropos trockener Reis: