• Apropos Senf etc.:

    Es gibt indes auch Gegenden in Deutschland, in denen die Buchstabenkombination „nf“ völlig unbekannt ist, weil die Bewohner sich der phonetischen Umsetzung hartnäckig verweigern. Im Ruhrgebiet wird jedes „nf“ wie „mpf“ ausgesprochen, selbst wenn die beiden Buchstaben nur zufällig aufeinandertreffen und gar nicht zum selben Wort gehören.
    Da heißt es dann beispielsweise: „Mampfred, gib mich ma den Sempf“ oder „Watt, wie spät is? Schom pfümpf?“

    Klingt sehr lustig.

    "Semf" und "fümf" sind mir geläufig. Das sagen wir Moselfranken auch, allerdings ohne das p. Wir sprechen nämlich kein "pf".
    Am Wortanfang und in der Kombination -mpf- entfällt das p, in der Wortmitte und am Ende das f.
    Da heißt es dann: "Ferdeäppel" oder "Flanztopp". Nicht lustig, sondern normal.