• Rezeptvorschlag vom Tiefkühllieferanten:
    Mini-Rumpsteaks mit Backofen-Herzogin-Kartoffeln

    Zubereitungszeit: 20 min
    Schwierigkeit: leicht
    Eigenschaften: ohne Fisch

    Echt jetzt? Rumpsteak ohne Fisch?
  • Ein großer Online-Versender empfiehlt mir gerade:
    "hitzebeständige Backofenhandschuhe"

    Das ist ja mal eine geniale Idee, Backofenhandschuhe hitzebeständig zu machen!

    Dass da nicht schon früher mal jemand drauf gekommen ist.
    Bisher waren Backofenhandschuhe ja immer nur kältebeständig oder wasserfest.
  • Guten Morgen allerseits , mal ne Gute Nachricht unserer Jugend bei uns im ORT;3 -14jährige auf dem Nachhauseweg gegen 23UHR an einem Wohnhaus vorbei gekommen ,Hörten Sie einen Rauchmelder Nach sturmläuten und Klopfen ,keine Meldung -Direkt Feuerwehr undPolizei alarmiert -super gehandelt ,2 Frauen im Tiefschlaf das Leben Gerettet, Brand ausgebrochen weil im Backofen essen angebrannt ist und der OFEN Nicht- aus war,Finde das kann man ruhig mal erwähnen ,-Gute tat !
    Euch Allen einen SCHÖNEN TAG seit lieb gegrüsst!
  • Ich hatte gerade eine Portion
    "NUGGETS im Backteig mit Curry- und Süß-Sauer Dip".

    Im Backofen selbst für Kochlegastheniker leicht und schnell zuzubereiten, Konsistenz angenehm, Dips durchaus lecker.

    Allerdings musste ich auf der Verpackung nachlesen, ob es sich bei den Nuggets um Huhn oder Fisch handelte.
    Ihr Geschmack war ähnlich indifferent wie die Orthografie.
  • Der Waschtrockner verkündet, er brauche noch 50 Minuten.
    Der Auflauf will für 35 Minuten in den Backofen.
    Passt! Also rein mit den Nudeln in den bereits vorgeheizten Ofen.

    Trotzdem sind beide (mal wieder) gleichzeitig fertig.
    Ich glaube, meine Haushaltsgeräte haben sich gegen mich verschworen.
  • Da habe ich nach gründlichem Auswaschen, tagelangem Lüften und reichlich Kaffeepulver zum Neutralisieren endlich diesen Fischgeruch aus meiner Mikrowelle bekommen.

    Und was fällt mir heute ein?
    Ich könnte mir doch mal wieder ein Schlemmerfilet backen.
    Dreimal dürft ihr raten, wonach jetzt mein Backofen riecht.

    Immerhin hatte sich auch schon Ulrich Roski Gedanken zum Thema gemacht:
    https://youtu.be/0sCJ8vPWEZs
    "Des Schleusenwärters blindes Töchterlein" 1972
  • Ich kriege gerade einen Hustenanfall, während der Auflauf in meinem Backofen ein bisschen, ähm ..., knuspriger wird als beabsichtigt.

    Ob da vielleicht eventuell möglicherweise ein Zusammenhang bestehen könnte?
  • Wusstet ihr eigentlich, dass es überhaupt nicht kühler wird, wenn den Backofen einschaltet, um sich eine Laugenstange zu backen,
    und auch nicht, wenn man noch ordentlich Chili auf die zugehörige Currywurst gibt?


    Aber mir sagt ja keiner was.

    Egal, lecker war's trotzdem.
  • Das Schlemmerfilet und der Reis, die ich mir heute zubereitet habe, waren ja wohl komplette Fehlkäufe.

    Das Schlemmerfilet wird total trocken und viel zu dunkel, wenn man es im Backofen vergisst.
    Und der fertige Reis kühlt merklich ab, wenn man eingefrorene Kräuterbutter unterrührt.

    Da sollte ich wohl besser mein Geld zurück verlangen.
  • Aus dem aktuellen Kaffeeröster-Prospekt:
    "Wärmende Bettschuhe
    Kalte Füße ade!
    Einfach Innenteil in den Backofen legen und sofort genießen!"

    Ich frage mich gerade, woraus dieser Innenteil wohl bestehen mag.
    Schnitzel? Kartoffelscheiben? Plätzchenteig?